闻名已久的连锁店。去年在望京凯德MALL新开分店的时候,就一直惦记着去吃,一直拖到了今年。用餐的人很多。不到十二点就需要等位了,中午一点的时候,大门口等位的人已经是乌泱乌泱的了。环境很秦淮。满屋顶的大红灯笼,青砖的墙面地面,深色的仿古木桌凳,以及轻声漫语软糯的评弹(虽然对我就如春风过驴耳一般,单纯只是个背景音),让人有一种时空穿越的感觉。服务员是民国风格的装扮,头发梳成两条可爱的小辫儿,看着很俏皮 展开
闻名已久的连锁店。去年在望京凯德MALL新开分店的时候,就一直惦记着去吃,一直拖到了今年。用餐的人很多。不到十二点就需要等位了,中午一点的时候,大门口等位的人已经是乌泱乌泱的了。环境很秦淮。满屋顶的大红灯笼,青砖的墙面地面,深色的仿古木桌凳,以及轻声漫语软糯的评弹(虽然对我就如春风过驴耳一般,单纯只是个背景音),让人有一种时空穿越的感觉。服务员是民国风格的装扮,头发梳成两条可爱的小辫儿,看着很俏皮。服务不错。我们刚入坐,抽了张纸巾用,纸抽盒里就没有纸了,没等我们叫服务员,就被眼尖的服务员发现,主动往盒子里补充了纸巾。两个人点了一百出头的菜。对于我而言,味道比较清淡,不咸,更不会油腻(不过本人是个口重的人,仅供参考)。#招牌盐水鸭# 28元,摆盘很齐整,鸭肉不肥,鸭皮和皮下薄薄的肥肉部分,吃着口感十分软糯,很好吃。#鸭血粉丝砂锅# 22元,小块的鸭血鸭肝鸭肠,中等粗细的粉丝,端上来的时候略有些鸭腥味,把一小碟辣椒油全部加了进去之后,腥味少了很多。粉丝的软硬程度挺好,有咬劲。汤比较清淡,不油腻。#天王烤鸭包# 12元,一笼三只。这种烤鸭包极有特色,十分好吃。包子皮很薄,虽然名字里没表示是某种汤包,但是里面居然是有汤汁的,真是没有想到。不过比起汤包,烤鸭包里面的汤汁倒不是很多,汁水有一点点酱油味。吮完汤汁之后,剩下很大一坨鸭肉馅儿,或者说是混合了其他肉的鸭肉馅儿(因为虽然是比较瘦的肉,但吃起来没有鸭瘦肉那种一绺一绺的感觉,所以有这种推测)。至于说烤鸭包的“烤”字,倒完全没有吃出来。是人多环境嘈杂影响了味觉么?反正怎么也没吃出“烤”鸭的感觉就是了。#金牌煎饺# 12元,一盘三只。外观上黄澄澄的,十分养眼。馅儿大皮薄,馅儿里面韭菜挺多,味儿很重,不喜的人慎重。我觉得味道不错,表面上一份三只貌似有点少,其实每只都挺大,馅儿是扎扎实实的多,这个价格很合适。#民国美龄粥# 18元,粥端上来,浓腻的白色,看着倒是十分诱人,米粒熬得很烂,味道是淡淡的甜。其实我个人不太喜欢这种糊状的口感不分明的食物,点它纯粹是因为强迫症犯了,看见点评上推荐这个的人多,就无论如何想要尝尝。#香干马兰头# 16元,一直喜欢这道菜,在其他家也会点,风格各不相同。这里没有刻意摆成金字塔形或者锥形什么的,是散在一个盘子里面端上来的。马兰头不老,口感很好,味道清淡,香油味儿浓郁。#老牌阳春面# 9元,酱油味猪油味儿葱油味儿,全齐了,面煮得挺好,整体味道不错,我很喜欢。这碗面基本是我一个人吃的,汤都被我喝了一半,没想到看起来这么简单的面,我居然很喜欢。总的来说,这顿饭吃得比较满意,如果不是人这么多的话,可以常来。 收起
