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自从DIY烘焙以来,饼干中做的最多的就是玛格丽特,它已自己特有的口感征服了家里的男女老少。它的原料也很简单,只有尝过的人才知道其中的美妙。工具/原料(CK25B烤盘一盘,约25块)普通面粉 80g玉米淀粉 120g黄油 100g小蛋黄 3个糖粉 60g步骤/方法蛋黄过筛,用小勺协助捻碎。 再从筛子底部刮下筛好的蛋黄。 黄油软化+糖用打蛋器打至颜色变浅。 分次加入过筛的蛋黄,每次都要充分混合后再加下 展开
2010-10-23 14:05
来自北京市
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