长沙哪些小吃创业原料在当地就可以买到？

长沙哪些小吃？你可以做成都小吃：壹鼎旺冷锅串串，它继承着火锅的精华，川味的精髓，比火锅更有特色，味道悠长，麻辣可调，味碟多样，食用方便，富有休闲情调，物美价廉，有很大的顾客市场。但它在其他好多地方都没有，很有钱景的哦！

除非是海鲜类等很特殊的原材料在本地比较贵之外，一般的都可以吧，我一个朋友在做小吃创业，在长沙弘新小吃学校学的，现在店做得还不错。