大米怎样不生虫子?

好的大米因为受潮而容易生虫,关键就是不要让米受潮,一定要选择一个密封性很好的容器,用之前要洗干净,在阳光下暴晒干净,不要有寄生虫在里面,更不能有卵在里面,然后再把米放入。同时放一块干姜或是一些完整的大蒜,不剥皮的,放在里面,或者是花椒粒最好,防虫效果特别好。即使生了虫,也不能拿出来在太阳下暴晒,一个是会越往里面钻,同时还会把米质晒坏。