对住房公积金和社保了解的请来给我解下疑惑!谢谢!

深圳的住房公积金一定要在厂里入职才可以办理吗？如果不在那个厂里工作了，而公积金的卡还没办下来，可否自己办理呢？公积金个人和公司的缴存比例是多少？再请教个社保的问题，如果已经离职，社保厂里停交了，那么社保卡还可以继续使用吗？在社保定点医院看病是否还可以用社保卡呢？