感觉非常特别。说是梅兰芳府中的家常菜。巷院深深,灯笼高挂,厚厚的棉门帘隔绝了尘世的喧嚣,留声机里始终播放着莺莺小曲,仿佛穿越到久远的过去。环境很特别,一个非常隐蔽的四合院,只有一个房间里有三桌散座,其余各个房间里只有一桌,很适合宴请少数贵宾。不只所有餐具上都印有金色的兰花指图案,连毛巾上都绣有红色兰花指图案,真是用心!菜品非常精致。并且美味。说是融合了南方和北方菜的特点。一顿饭喝了三碗汤粥。餐前先 展开
感觉非常特别。说是梅兰芳府中的家常菜。巷院深深,灯笼高挂,厚厚的棉门帘隔绝了尘世的喧嚣,留声机里始终播放着莺莺小曲,仿佛穿越到久远的过去。环境很特别,一个非常隐蔽的四合院,只有一个房间里有三桌散座,其余各个房间里只有一桌,很适合宴请少数贵宾。不只所有餐具上都印有金色的兰花指图案,连毛巾上都绣有红色兰花指图案,真是用心!菜品非常精致。并且美味。说是融合了南方和北方菜的特点。一顿饭喝了三碗汤粥。餐前先喝鸳鸯鸡粥,说是粥,但里面没有一粒米。据说是梅兰芳唱戏前要喝的一款粥,要熬制72个小时。餐中老板送了一款西瓜西红柿粥,咸香可口又清淡不油腻。餐后又上一盅特制核桃露,是一款甜品。香甜可口,可以喝出是现磨的。据说是梅兰芳唱戏后润喉的。菜品之中我个人最中意鲜果牛肉粒。肉粒很大,外焦里嫩,口感超赞!黑椒口味,是我所吃过最美味的!推荐冰糖红烧甲鱼,味道很浓郁。明虾很大,很新鲜,但口味相对普通。并且上来的时候有点凉了。或者可以再晚一点上会更恰好。值得一提的是凉菜中的那朵花,超爽口超美味,当时差点忍不住再要一份。其他的菜也都做得精致又好吃。基本上是每上一道菜都有惊喜。席间有梅府管家介绍梅府家宴的背...景和特色,很有意思且很长知识的说。服务员全体40岁以上大嫂,称梅嫂。态度非常亲切。总之真的有在家里吃饭或是去别人家里做客的感觉呢。我愿着一袭旗袍,染烈焰红唇,溶在这绵软的风中,永远停泊在此刻的幻梦里。全文 收起
