我20年前买的商业用房(三楼)一拖二楼是一个业主,请问我该找哪里?或者找什么部门处理?

您先和一拖二的二楼业主沟通,看看能不能一起解决消防栓管道无水问题。要是二楼业主不配合,您可以联系小区负责管理的人,让他们来处理。如果管理的人也不管,您可以联合其他受影响的业主,通过合理方式反映情况,推动问题解决。总之先尝试协商沟通,争取把问题解决好。