十多年前到太兴路他的小店吃面还可以,因当年沒几家个体店,此店老板夏XX开店前是跟吳越人家学做生意,现在已茇扬光大,打进香港.......能干.当时淮海中路台湾人开的吳越人家,南京路京剧票友开的乡味園及国營店滄浪亭等几家有名气面店,选择不多.到目前此夏面館仍用吳越人家同一供应商的面条,口感不好.....面粉用得太粗糙.....比"阿娘"..."兰桂坊".... 展开
十多年前到太兴路他的小店吃面还可以,因当年沒几家个体店,此店老板夏XX开店前是跟吳越人家学做生意,现在已茇扬光大,打进香港.......能干.当时淮海中路台湾人开的吳越人家,南京路京剧票友开的乡味園及国營店滄浪亭等几家有名气面店,选择不多.到目前此夏面館仍用吳越人家同一供应商的面条,口感不好.....面粉用得太粗糙.....比"阿娘"..."兰桂坊"...."家有好面"...."康师傅"等,来得差一节.至於想吃黄魚面 "阿娘"..."兰桂坊"...."家有好面"....各有所长,那家較强,那家好吃,则需看各人口味了. 收起
