中介收了定金没有给卖方 没有签合同 卖房不卖了要赔钱吗?

根据《中华人民共和国合同法》第三十五条，当事人之间签订的合同，在没有订立书面合同的情况下，即使双方都有支付定金的行为，也不具有合同法律效力。因此，如果中介收取了定金，但没有签订合同，卖房不卖了，要赔钱的话，应该由买卖双方自行协商，比如由买方补偿卖方支付定金所带来的损失。