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面包机揉面发酵,做馒头的粉和水的比例是多少?

ask9833324145|2020-11-15 09:13 |来自北京市

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ask6294174301

面包机揉面发酵做馒头,用牛奶代替水。做法如下: 主料:中筋粉两杯(230ml的杯,每杯160g, 共320g), 酵母1小匙满(东菱配的小匙一匙多一点,大约5克),糖3大匙(东菱配)
2020-11-15 10:26
来自北京市

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