米其林餐厅的评级标准

评级中的一颗星★:是“有意义”去访问的食肆,是同类膳食特点中特别优秀的食肆;两颗星★★:食肆的厨艺异常高妙,是“有意义绕远路”去访问的食肆;三颗星★★★:是“有意义特别支配一趟远行”去访问的食肆,物质着令人永志不忘的鲜味,据说有意义打“飞的”专程前去用餐。