第一步,先把大米洗好;第二步,用水浸泡洗好的大米半小时;第三步,把泡大米的水倒掉,重新加水,加到比米高大概 2 厘 米左右的位置;第四步,放入微波炉高火加热10 分钟;第五步,取出半熟的米饭搅拌一下,然后继续加热 5 分钟,就 可以吃到美味的米饭了。 该方法比较适合午饭时间比较紧的人,可以早晨起来就用少量 的水把米泡上然后等中午回来就蒸,可以很快就吃到美味的米饭。 第二种方法: 同样的第一 展开
第一步,先把大米洗好;第二步,用水浸泡洗好的大米半小时;第三步,把泡大米的水倒掉,重新加水,加到比米高大概 2 厘 米左右的位置;第四步,放入微波炉高火加热10 分钟;第五步,取出半熟的米饭搅拌一下,然后继续加热 5 分钟,就 可以吃到美味的米饭了。 该方法比较适合午饭时间比较紧的人,可以早晨起来就用少量 的水把米泡上然后等中午回来就蒸,可以很快就吃到美味的米饭。 第二种方法: 同样的第一步,先把大米洗好;(不洗干净,小心有沙子哦) 第二步,加水,也是加到比米高大概2 厘米左右的位置,(这个 可是偶总结出的黄金位置啊);第三步,放入微波炉加热,高火半小时,取出搅拌下就可以吃了。 这种方法虽然加热时间较长,可是省去了浸泡大米的时间,比 较适合做饭时间较多,没空泡米的人。 这 2 种方法都可以解决米饭夹生的问题,不过第二种较第一种 来说,大米没有经过浸泡,米吸收水分不够,较第一种蒸出来的硬一 些,而第二种与之相反,如果浸泡时间偏长的话,吸收水分太多就可 能会太软,有点湿湿的口感。 收起
