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用电磁炉和平底锅做烤肉的方法 猪通脊肉500克,面粉50克,精2克,胡椒粉少许,食盐1000克。 制作过程 ①将猪通脊肉去筋,横切成厚片,用刀拍松拍薄,撒上盐、味精和胡椒粉,再拍上面粉,蘸上鸡蛋液。 ②锅上火,放油烧成熟,下猪排炸至两面呈金黄色,捞出装盘。周边可以配上炸土豆条、泡菜、生菜、熟豌豆等。 ①将牛排切成10克重的小块,逐块用刀拍成 1寸半直径的圆薄片,随即用刀斩几下,再把肉修圆,把牛排逐 展开
2020-08-11 14:19
来自北京市
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