电磁炉上能用铝制的高压锅吗?

不可以。因为;高压锅是铝制品。合金制品,不导磁。电磁炉上的电磁线在上面不能形成,闭合电磁线回路,也就是在它的锅底上,不能产生电磁涡流,不会有热量,就不能用,‘必需使用铁制锅。比如:平底铁锅,不锈钢,搪瓷器皿等