紫砂电炖锅选购方法 一、选质量标准、合格证、电器参数等标识齐备,在当地有售后服务网点的品牌。 二、看选容量:根据自己家庭人口选择适当的容量。 ≥1L :适用于1-2人用于煲汤、、炖补品 2L~3L: 适用于3-5人家庭使用 4L~6L :适用于5人以上家庭使用,亦可用于南方家庭煲姜醋 ≥6L: 适用于8人以上家庭或小型商用 三、看紫砂内胆。选内胆表面平滑、光洁,没有裂痕及沙眼的产品。沙眼是指内胆中 展开
紫砂电炖锅选购方法 一、选质量标准、合格证、电器参数等标识齐备,在当地有售后服务网点的品牌。 二、看选容量:根据自己家庭人口选择适当的容量。 ≥1L :适用于1-2人用于煲汤、、炖补品 2L~3L: 适用于3-5人家庭使用 4L~6L :适用于5人以上家庭使用,亦可用于南方家庭煲姜醋 ≥6L: 适用于8人以上家庭或小型商用 三、看紫砂内胆。选内胆表面平滑、光洁,没有裂痕及沙眼的产品。沙眼是指内胆中的白色小灰点,如果存在沙眼,使用的时间长了以外,小气孔可能就会越大,会令内胆在使用一段时间形成小孔造成漏水。 四、听内胆声音。轻敲紫砂内胆,听听敲声是否清脆,如声音洪厚,表示该内胆可能烧制时间不够,密度低,容易造成破裂。还有就是看,看砂锅外表是否有小气孔,有小气孔的是不好的,使用时间常容易漏。 五、看内胆颜色.颜色越深内胆里面含紫砂的成分就越多。 六、看锅盖。一是看锅盖面是否有排气小孔,此孔是帮助瓦锅在烧煮时蒸汽的排泻,避免烧煮过程中出现溢出现象。二是看锅盖与锅体的吻合程度,如果轻轻一动锅盖就能够转动,说明锅盖与锅的吻合度如果不好,煲汤时锅盖周围容易有气体蒸发。 收起
