别人在房产局做了房产抵押登记,向我借款,做了评估和公正,签了借款合同和抵押合同,借据,

有一定的风险,他的房子已经在银行做过抵押贷款,到时候还不上款,就会法院查封,跟你一点利益都没有?到时候就看你们的关系了

若有就无法规避啦。

做了评估,最好再去房地产交易中心办理他项权利证更有保障了。