个人住房公积金贷款买房,等额本息和等额本金哪种好?

我们公积金贷款10万,20年还清。建行给我们办理的是等额本息方式,还款下个月才开始,但听说等额本金还款利息低,就是月供高点,但是我们本来贷款就不多,月供如果按照等额本金也就是八百多,我们能接收,而且我们还打算中途多还些。针对我们这种情况该怎么办?现在还没开始还款,能变更还款方式吗?