求西餐厅设计说明范文?有哪位知道的麻烦说一下哈,先谢谢大家了。

西餐厅以供应西方某国特色菜肴为主,装饰风格也与某国民族习俗相一致,充分尊重其饮食习惯和就餐环境需求。西餐厅泛指以品尝国外(主要是欧洲和北美)的饮食,体会异国餐饮情调为目的的餐厅。我国的西餐厅主要有以法国、意大利风格为代表的欧式餐厅,但更多的餐厅却不必十分明确到底代表了哪个国家的风格。1、西餐厅设计说明:空间特色由于西餐厅一般层高比较大,因而也经常采用大型绿化作为空间的装饰与点缀,有的甚至像一把把大伞罩在几个餐桌之上,很好地起到了空间限定的作用。由于冷餐是西餐中的主要组成部分,因此,冷餐台也成了西餐厅中需要着重考虑的因素,原则上设于较为居中的地方,便于餐厅的各个部分取食方便。当然也有不设冷餐台的西餐厅,而靠服务人员送餐。创造私密性的方法一般有以下几种:(1)抬高地面和降低顶棚,这种方式创造的私密程度较弱,但可以比较容易感受到所限定的区域范围。(2)利用沙发座的靠背形成比较明显的就餐单元,这种“U“形布置的沙发座,常与靠背座椅相结合,是西餐厅特有的座位布置方式之一。(3)利用刻花玻璃和绿化槽形成隔断,这种方式所围合的私密性程度要视玻璃的磨砂程度和高度来决定。一般这种玻璃都不是很高,距地面在1.2~1.5米之间。(4)利用光线的明暗程度来创造就餐环境的私密性。有时,为了营造某种特殊的氛围,餐桌上点缀的烛光可以创造出强烈的向心感,从而产生私密性。2、西餐厅设计说明:风格造型与装饰细部西餐厅的风格造型来源于欧洲的文化和生活方式,但最直接的是来源于欧式古典建筑。虽然欧式古典建筑在不同的时期和不同的地区风格造型各不相同,但西餐厅并不需要完全复制一个古典建筑的室内,因此我们在设计申可以将所有的欧式古典建筑的风格造型以及装饰细部进行筛选,选出有用的部分直接应用于餐厅的装饰设计;也可以将欧式古典建筑的元素和构成进行简化和提练,应用于餐厅的装饰。 收起

西餐厅装修风格及灯光设计如何做?西餐厅装修设计也是最近几年较为热门的话题,西餐厅装修设计随着西餐厅的火爆,也在不断的改变使其越来越新颖、越来越创新。如何选择西餐厅装修设计的风格及灯光如何设计呢。深圳嘉道装饰公司与你分享。一间西餐厅要想在拥挤的市场中屹立不倒,西餐厅装修设计是重中之重。好的西餐厅装修设计,是西餐厅很好地招揽顾客的最基本的前提。西餐厅装修的风格设计1)园林式西餐厅装修设计。园林式西餐厅装修设计上要突出的是清新和自然的气韵。可以依山傍水、可以坐落于风景名胜区、亦可以是一个独门大院。西餐厅装修设计室外空间和室内空间为共同组成,营业场所比较大。2)室内庭院式西餐厅装修设计。室内庭院式西餐厅装修设计上来说,这样的西餐厅装修设计一般以园林建筑为蓝本,同果结合着西餐厅装修设计所需各种元素等要求来装修装饰,这样的西餐厅装修设计一般要设有亭台楼阁、曲径花丛、拱门回廊、小桥流水等。3)仿古式西餐厅装修设计。仿古式西餐厅装修设计在装修、装饰、布局及人物服饰、语言、动作、茶艺表演等方面都应以传统为蓝本,在总体上展示古典文化的面貌。4)现代式西餐厅装修设计。现代式西餐厅装修设计时的风格比较多样化,往往根据经营者的志趣、爱好并结合房屋的结构等来作西餐厅装修设计,这样的西餐厅装修设计各具特色。(4)西餐厅装修设计的灯光装饰特点在西餐厅装修设计中,灯光设计是西餐厅装修设计的灵魂是局部照明装饰设计和应用。一般来说,西餐厅装修设计在总体空间的照度不要求很高,但最低照度要让人员能够正常活动希望我的回答可以帮到您。 收起

西餐厅以供应西方某国特色菜肴为主,装饰风格也与某国民族习俗相一致,充分尊重其饮食习惯和就餐环境需求。西餐厅泛指以品尝国外(主要是欧洲和北美)的饮食,体会异国餐饮情调为目的的餐厅。我国的西餐厅主要有以法国、意大利风格为代表的欧式餐厅,但更多的餐厅却不必十分明确到底代表了哪个国家的风格。1、西餐厅设计说明:空间特色由于西餐厅一般层高比较大,因而也经常采用大型绿化作为空间的装饰与点缀,有的甚至像一把把大伞罩在几个餐桌之上,很好地起到了空间限定的作用。由于冷餐是西餐中的主要组成部分,因此,冷餐台也成了西餐厅中需要着重考虑的因素,原则上设于较为居中的地方,便于餐厅的各个部分取食方便。当然也有不设冷餐台的西餐厅,而靠服务人员送餐。创造私密性的方法一般有以下几种:(1)抬高地面和降低顶棚,这种方式创造的私密程度较弱,但可以比较容易感受到所限定的区域范围。(2)利用沙发座的靠背形成比较明显的就餐单元,这种“U“形布置的沙发座,常与靠背座椅相结合,是西餐厅特有的座位布置方式之一。(3)利用刻花玻璃和绿化槽形成隔断,这种方式所围合的私密性程度要视玻璃的磨砂程度和高度来决定。一般这种玻璃都不是很高,距地面在1.2~1.5米之间。(4)利用光线的明暗程度来创造就餐环境的私密性。有时,为了营造某种特殊的氛围,餐桌上点缀的烛光可以创造出强烈的向心感,从而产生私密性。2、西餐厅设计说明:风格造型与装饰细部西餐厅的风格造型来源于欧洲的文化和生活方式,但最直接的是来源于欧式古典建筑。虽然欧式古典建筑在不同的时期和不同的地区风格造型各不相同,但西餐厅并不需要完全复制一个古典建筑的室内,因此我们在设计申可以将所有的欧式古典建筑的风格造型以及装饰细部进行筛选,选出有用的部分直接应用于餐厅的装饰设计;也可以将欧式古典建筑的元素和构成进行简化和提练,应用于餐厅的装饰。 收起