全权委托办理房屋产权手续如何办理?

外婆家的房子已交完购房款,但产权证迟迟没办下来,现在外婆年纪大了,也不知道什么时候才能办理产权证,所以想委托母亲全权办理这件事,手续要到哪里办?应如何办理?