麻辣烫的配料有哪些？？？

主要用的调料：牛油 豆瓣 豆豉 鸡油 草药材料主要用： 花椒 八角 小茴 草果 这都是主要调料，草药不管哪家的麻辣烫都有这些。调料有的用豆豉有的不用，豆瓣基本都用，我现在做的是改良后的麻辣烫，就用上述这几种。味道比调料多的不逞相让，我的理念是用最少的料做美味，调料再多还不如做火锅。