电磁炉用什么锅会比较好一些呢?有谁晓得?

我们的生活中最常用的炉灶就是燃气灶和电磁炉,我们在这里提到的电陶炉在外形上和电磁炉是非常的形似的,它们的作用也相同,都是用来进行烹饪食物。个人感觉还是电磁炉比较好一点,比较的方便,速度比较的快,比如冬天还可以自己在家吃火锅,真的很方便。电磁炉是利用铁质或钢质材料的涡流磁场效应,是锅本身加热。热效率能达到85%以上。.电陶炉看着有点像过去家里钨丝发热的那种电炉,其实是不一样的,电陶炉是靠炉盘里面的小波浪状的电热丝发热。炉盘和晶板贴的很紧,这就使热量全部向上传播。EGO的炉盘就做的非常好,我测试过一次,炉内温度450度时,炉盘外壁才80多度,国产的炉盘就要差一些.电陶炉断电后炉盘里面还是有一定的热量的,销售对外都说:“关机后还可以煎个鸡蛋饼”. 收起

电陶炉和电磁炉虽然名字只差了一个字,但是他们的使用的烹饪原理可就差了不止一星半点了,随着电陶炉的诞生,电磁炉和电陶炉的竞争就逐渐的开始了,新产品的出现,我们就不禁要问电陶炉和电磁炉哪个好了。电磁炉省电。电磁炉与电陶炉比较:1、电磁炉:优点,热效率高,省电。比如烧水比电陶炉要快。适合老人,比如锅体离开便自动断电。对于粗心大意的老人非常适合。缺点对锅有要求,不是什么锅都能用。炒菜火力不够大。2、电陶炉:优点,表面发热,有火的感觉。炒菜火力够大,与煤气感觉没有什么区别。所唯的一区别就是锅体不像用天然气一样有些爱糊锅。但个人觉得使用过程中影响不大,爱糊锅是因为锅体不够平,受热点不匀均,不过炒菜的味道觉得很满意。另外电陶炉还可以用来做烧烤。比如烤香肠,烤馒头片等,个人非常喜欢这个额外的功能。天冷的时候还可以当电暖炉,非常不错。缺点是热效率没有电磁炉高,烧水相同的时间绝对没有电磁炉快,省电绝对比电磁炉差。 收起