我想炖青鱼，但我不会做，有哪位能详细的告诉我一下吗？谢谢啦！
其他答案
很简单的 先将青鱼收拾干净，大勺里放油烧热，然后把鱼放进去煎一下，两面煎成金黄色，然后放到盘中待用，大勺里放一点油葱姜炒香，然后加点白酒（啤酒）都行！去醒味。酱油、少许盐、味精！然后加入一点水，把鱼放进去！中火烧开，然后转成小火慢慢炖到汤汁收干！美味哦！
2011-12-29 16:34
来自北京市
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