遗失概不负责”的字语,当事人全额赔偿了,这种事情责任该有我全权承担吗

我是一名美容师,我的顾客做护理完后忘记带项链,全额一万七,离开时大概15点,18点发现不见,房间内有“妥善保管贵重物品,遗失概不负责”的字语,现在顾客找上门来了,老板说他们店规矩是美容师全额赔偿,因为以前也有这种事情发生过,当事人全额赔偿了,这种事情责任该有我全权承担吗