谁了解的说下微波炉蒸鱼用什么鱼好
其他答案
买一条鲫鱼(洗头鱼)或者鲈鱼更好,不要太大的鱼,怕蒸不透,最好是新鲜的活鱼!去鳞去内脏去鳃,鱼背上两边各开三刀。完后洗干净沥干水。 切点姜丝,小葱洗干净一部分打成结,一部分切成葱花待用。 鱼身上,肚子里头均匀抹上盐,肚子里滴点料酒,我还洒了点胡椒鸡精,把准备好的姜丝,葱结塞到肚子里,好了,把鱼放到微波炉专用蒸锅里,再放到微波炉里,高火,5分钟。OK(不过好象微波炉功率不同,还有鱼大小不同,我自己家 展开
2018-06-25 15:24
来自北京市
赞(0)点赞赞(0)举报
你好,用微波炉做蒸鱼用的盘子一般都有明确标识。底部会印上适用于微波炉的都行,一般用得比较多的是保鲜盒那种PP材质的,陶瓷餐具的话,要没带金边的那种;玻璃餐具的话,必须要那种很厚的耐高温的才行。
免责声明：问答内容均来源于互联网用户，房天下对其内容不负责任，如有版权或其他问题可以联系房天下进行删除。
