其他答案
水是由分子组成的，温度越高分子运动的越快，热水温度比温水高，分子运动的快，所以蒸发的也快，水分子蒸发吸热，所以热水变成了冷水。
2011-12-06 16:56
来自北京市
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热水冷的快其实是有条件的，并非必然比温水快。比如有人提出过一个理论试验：把两杯同样的热水先后放入同样的冰箱，冷却至结冰的时间应该是一样的，即先放入冰箱的先结冰。而第二杯放入冰箱的时候，它显然比第一杯水热，但并没有因此先结冰。热水先结冰有前提条件，就是这两杯水在各自的温度已停顿了很长时间达到稳定状态。产生这种情况的原因，应该是因为水分子的微观结构。水分子是极性分子，分子间会因为氢键连接成链状甚至立体 展开
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