小白求教西门子烤箱哪个是发酵

你好,西门子烤箱可以根据不同型号使用不同发酵方法。1.部分型号带有发酵功能,可以直接选择发酵程序进行2.没有发酵程序的机器可以将耐热盘放在烹饪箱箱底上,使用 50°C进行预热烤箱,5-10分钟后关断烤箱,将发酵生面团留在烹饪箱中20-30分钟发酵完成。