我朋友盖房子,我就给他找了一个邻村的瓦匠,可是瓦匠收取一部分钱后就干了一天就不给干了现在他拿的定金不给了怎么办?

我朋友盖房子,我就给他找了一个邻村的瓦匠,可是瓦匠收取一部分钱后就干了一天就不给干了,收取的定金也不给了,说什么,干一天的工钱,还有雇车的钱都要扣个呢!人家活干一天就不给干了还收什么钱呢?现在他拿的定金不给了怎么办?