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主料：猪里脊肉，冬笋，黑木耳，青红椒配料：葱姜蒜末，剁椒，泡野山椒，盐，生抽，醋，糖，盐，水淀粉步骤：1.冬笋，黑木耳青红椒切丝备用。2.猪里脊肉切丝，加少许盐，生抽，水淀粉码下味。3.将适量盐，生抽，醋，糖，盐，水淀粉混合调成鱼香汁。 4.热锅上油，油热后下肉丝炒划散至变色后起锅备用。5.锅里余油再次烧热，下姜葱蒜末炝锅，下红剁椒炒香6.下冬笋丝，木耳丝翻炒，下青红椒丝。加适量切成段 展开
2011-11-23 14:31
来自北京市
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