求指教什么样的平底煎锅好

平底锅就要用不粘锅的平底锅,这类平底锅易清洗,可煎、烤食物而不粘底,能最大限度地减少用油,还可以帮助减少脂肪的摄入量。但是用完清理的时候要注意,表面的涂层不要用金属类的东西来清理,要保护好涂层表面。

不粘平底煎锅最好,不粘平底煎锅优点:易清洗,可煎、烤食物而不粘底,能最大限度地减少用油,还可以帮助减少脂肪的摄入量,顺应了现代人追求低脂肪、低热量的消费潮流。而且它对人体无任何危害。但是如果选择了劣质的不锈钢煎锅,外表的涂层时间久了可能会脱落,既影响了使用效果又不方便美观。