新手如何选择烘培烤箱?

电烤箱款式主要有立式和卧式两种,其中立式的比较适合于厨房不是很大的家庭,因为它占的不是地面面积,而是空间体积,只要你家的高度结构不是很矮就可以了;卧式的则适合于厨房面积大一些的家庭,但究竟如何选择主要还是看个人喜好以及厨房的装修特点。另外从电烤箱的外壳上来看,又可分为金属烤漆与喷塑两种。不过虽然外形的喜好因人而异,但对于电烤箱的箱门来说,应选择透明度高的比较实用。电烤箱选购的几个原则:1.对电烤箱功率的选择。国内市场常见的电烤箱功率一般在500-1500瓦之间。在选购时,应首先考虑家用电度表的安培值。安培值越大,可选功率越大。在电表所允许的范围内,再考虑家庭人口的多少情况,如果人口较少宜选用700瓦以下的电烤箱;如果人口较多可选用700瓦以上的电烤箱。2.对电烤箱类型的选择。①简易型电烤箱。对一般家庭而言,简易型的最大优点即价格较为便宜,但此型不带定时装置,操作时较为麻烦,需要人不时抽空观察一下食物烤制情况并控制烤制时间。另外,简易型电烤箱的电热元件为金属电热管。此种电热管机械强度和抗氧化性较好,但升温较馒、穿透性较差。3.对电烤箱外型的选择。①外形。新颖、美观、结构合理。无变形,表面光洁,无凹陷。漆层无脱落,无划痕,无皱折,无碰伤。②内壳和五金件。应无毛刺,手感圆滑,电镀层光亮,无生锈,无水痕或缺镀。③箱门。箱门应开关畅顺,无卡死现象。关门时弹簧应起作用。门框应没有变形,钢化玻璃应无瑕疵,无裂纹,透明度应高。 收起

我买烤箱也从新手开始,是35L,饼干蛋糕做的居多,玩了半年越来越觉得烤箱太小,我朋友都42L,那个羡慕,25L你就不用考虑了,除非你偶尔做做,不然你绝对会后悔,实在太小了,我35L有些饼干就放不下,分两盘烤必须要有照明,热风循环,如果可以的话你尽量买个35L吧,最好35L再上些我的35L,有热风循环照明 里面8管五层架功能都有了323元,开始不懂的时候买烤箱准备长帝的,结果搜集资料了解下来后放弃了长帝 25B不考虑了,功能都没;长帝30的啥比我还贵呀,就是升级了玻璃烤箱们,有上下控温的一般都很贵,没必要这个功能 收起

上下管独立控温对新手用处不大,有的话也很好的我买烤箱也从新手开始,是35L,饼干蛋糕做的居多,玩了半年越来越觉得烤箱太小,我朋友都42L,那个羡慕,25L你就不用考虑了,除非你偶尔做做,不然你绝对会后悔,实在太小了,我35L有些饼干就放不下,分两盘烤必须要有照明,热风循环,如果可以的话你尽量买个35L吧,最好35L再上些我的35L,有热风循环照明 里面8管五层架功能都有了323元,25B不考虑了,功能都没;长帝30的啥比我还贵呀,就是升级了玻璃烤箱们,有上下控温的一般都很贵,没必要这个功能 收起