绿茶为什么叫绿茶?好像不是绿色的哦

maizily1|2011-11-16 19:09

啦啦啦啦绿茶,经杀青、揉捻、干燥做成,以这工艺加工而成的茶都叫绿茶一般要求三绿,就是干茶绿,茶汤绿,叶底绿但是并不绝对.有的外观发绿,有的发黑,有的发灰.那是与加工方式有关,与工艺技术水平有关.而茶汤则可能是绿中带黄,或者黄中带绿,绿白色接近无色,或者就是发黑,甚至发红(陈茶就是如此)

2011-11-24 15:00

来自北京市

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