厨房燃气灶具怎么选择?
其他答案
1灶面材料:灶面材料主要有不锈钢和钢化玻璃两种。 不锈钢灶面看其钢度好不好,表面是否光滑。若手按上去是否上下起伏,并伴随着忽塌忽塌响声的灶具最好不要买。 玻璃灶面美观大方,易于清洁,但若买到劣质品,则在使用过程中易发生玻璃爆裂现象。2炉头:炉头材料主要以不锈钢、铸铁及铜制锻压为主,由于炉头长时间被火烧烤,易发生变形,因此炉头材质及厚度都很重要,一般情况下炉头越重越好。火力:中国人做饭以爆炒为主,要 展开
2018-01-25 10:39
来自北京市
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1、燃气灶是生活必需用品,使用次数多,要耐用,因此,必须选购名牌产品,不要贪便宜而购买假冒伪劣产品。2、任何一种产品都不能保证不要维修,所以必须选购售后服务有保障的产品。3、燃气灶的炉火一定要纯蓝,炒菜才能快又香,另外点火一定要百发百中。4、天气潮湿地区要防锈,因此要选择带不锈钢面板和喷锌处理炉头座的燃气炉。
第一、一般来说,大火力是蛮合适国人爆炒烹饪的习惯,燃气灶热负荷并不是越大越好,选择3.8KW-4.0Kw就行了,4.0KW是黄金火力是最合适的了。第二、3KW-3.8KW的燃气灶算不算小火了①、如果燃气灶的热效率低的话,这个范围的火力算是小的了。②、如果热效率高的话,这样的火力和4.0KW不相上下了。目前火力大燃气灶可以达到5.0KW,热效率接近60%,可以选择。
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