九阳紫砂锅多少钱? 紫砂锅如何选择? 1.看陶质。好的砂锅所选用的陶质非常细且颜色多呈白色,表面釉的质量也很高,光亮均匀,导热性好。 2.看结构。好的砂锅结构合理,摆放平整,锅体圆正,内壁光滑,没有突出的砂粒,锅盖扣盖紧密且不变型。 3.选购时将砂锅内装入足量的水,检查一下是否有渗漏现象。也可用手轻轻敲击锅体,看声音是否清脆,如有沙哑声音即说明砂锅有裂纹,好不要购买。 4.根据需要购买砂锅。一般来 展开
九阳紫砂锅多少钱? 紫砂锅如何选择? 1.看陶质。好的砂锅所选用的陶质非常细且颜色多呈白色,表面釉的质量也很高,光亮均匀,导热性好。 2.看结构。好的砂锅结构合理,摆放平整,锅体圆正,内壁光滑,没有突出的砂粒,锅盖扣盖紧密且不变型。 3.选购时将砂锅内装入足量的水,检查一下是否有渗漏现象。也可用手轻轻敲击锅体,看声音是否清脆,如有沙哑声音即说明砂锅有裂纹,好不要购买。 4.根据需要购买砂锅。一般来说,单纯煎药用不需要陶质很好的砂锅,选购价格便宜无渗漏的砂锅即可。炖药膳的锅要求较高,好选择质量好的白色砂锅。 如何正确使用砂锅呢? 1.砂锅的瓷釉中含有少量铅,新购买的砂锅可先用4%食醋水浸泡并煮沸,这可以除掉大部分有害物质。 2.新砂锅使用前,好先煮面汤或煮稀饭,这样可以堵塞住砂锅上的微细孔眼,防止渗水,延长使用寿命。 3.砂锅不宜炒菜和熬制粘稠的食物,否则会缩短砂锅的使用寿命。 收起