茶楼大厅巡查工作有哪些?有怎样的流程的呢?

1、到岗后,巡查茶楼设施、设备。员工下班后应对营业场地,所有房间大厅的电器设备、电源、水源、门窗,进行检查,确认安全后,锁上大门。2、如客人未走,经理安排后,负有收款、服务的责任,第二天交接时,应将货、款、票交清。