常规有土栽培是目前国内阳台种菜运动采用的主流方法。利用家庭里各种破旧或是废弃的容器,装入土壤,在容器里种植蔬菜。这种方法是最传统也是最成熟的,在技术上没有任何难度。对于一些大都市来说,这种方法在绿色环保上可能就难以实现了,因为,很多家庭自己种菜,图的就是种出绿色安全的无公害有机蔬菜,而对于大都市的家庭来说,触目所及都是钢筋水泥森林,附近能找到的土壤都被污染了,难以获取安全无害的种植用土。这造成了部 展开
常规有土栽培是目前国内阳台种菜运动采用的主流方法。利用家庭里各种破旧或是废弃的容器,装入土壤,在容器里种植蔬菜。这种方法是最传统也是最成熟的,在技术上没有任何难度。对于一些大都市来说,这种方法在绿色环保上可能就难以实现了,因为,很多家庭自己种菜,图的就是种出绿色安全的无公害有机蔬菜,而对于大都市的家庭来说,触目所及都是钢筋水泥森林,附近能找到的土壤都被污染了,难以获取安全无害的种植用土。这造成了部分家庭放弃了阳台菜园的想法或行动。这个方法有一些弊端,一是很多家庭的阳台无法避雨,为了防止雨水或是过度浇水造成蔬菜涝死,必须要给容器底部打消水孔,而这些消水孔常常会渗出泥浆水,弄得阳台很脏;另一个问题是,必须定期浇水,一旦稍长时间无人在家照料,这些蔬菜很可能旱死。大多数蔬菜无法在水面上生长,但是,像西洋菜、空心菜、水芹菜等水生蔬菜可以在水面上生长,可以进行无基质的无土栽培,也即浮水式水培。在水槽里装入营养液,然后在水面放置多孔浮水材料(小容器可以不需要浮水材料,直接把蔬菜放进容器即可),把空心菜等菜苗扦插到浮水材料的孔里即可。空心菜等蔬菜节节根,且耐水浸,这种方法种出的菜更脆嫩。这种水培法也有营养液培养的局限。对于水生蔬菜,还可以采用泥水混合种植的方法。把沃土装到容器里,加水没过泥土3到5厘米深,浸泡透后,搅拌成泥浆,然后静置澄清,再把西洋菜等水生蔬菜扦插到泥浆里,顶端露出水面要有两三个芽节。这种方法栽培水生蔬菜,在较长时间无人照料的情况下既可以防止缺水,也可以防止营养缺失,对于经常出差旅游等在外的家庭,可以省去不少操心。对于懒虫来说,还有一个混合方法既可以偷懒,还能种出鲜嫩蔬菜,那就是混合无土栽培和有土栽培的混合培植法,这可是本人自创的偷懒方法,且经过本人验证效果非常好。在一个容器里填充小石头等无土栽培所用的基质,然后在容器里灌入营养液,液面比基质平面低1厘米左右,然后把有土栽培蔬菜的容器叠放到上述容器里,这样种菜容器的消水孔渗漏的泥浆不会弄脏阳台,蔬菜根系通过消水孔长到底层容器,能吸收到两个容器里的水分和养料,可以比较长时间不浇水不施肥,还可以避免单纯无土栽培的烂根死苗。 收起
