电炒锅铸铁的和不锈刚的哪个辐射大?

一般炒菜用的还是铁锅好吧。人体也需要铁元素

没听说过这些也有辐射的。

差不多的啦,电炒锅是铸铁的好,因为铸铁里有人体所需要的铁无素,而且铸铁加热炒菜均热又快又美味。不锈钢锅含有铬和镍,这两种元素能够在非强酸或非强碱环境下,耐受400℃以下高温而不被腐蚀,但是如果长期接触酸、碱类食物,也会起化学反应,所以不宜长时间盛放盐、酱油、菜汤,也不能煎药。