我做的小馒头,老是蒸出来有缩成面疙瘩,再放过保鲜冰箱的蒸出来也还有。请问有哪些原因?
最近学做小馒头,可是老是蒸出来有缩成面疙瘩,再放过保鲜冰箱的蒸出来也还有,是哪里出了问题啊?
其他答案
把它炒来吃会别又一番滋味啊。这个和做菜一个道理。如果面疙瘩硬的话我觉得汁多点炖会入了味会好吃,比如和土豆块、饭瓜之类的。可以尽情地自由发挥啊!油煎的话不太清楚,不知道切薄点会不会好一些。希望对你有点启发。
2017-08-19 18:56
来自北京市
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