其他答案
不锈钢,最主要是锋利,其次还要考虑手拿刀具的舒适感,家庭里面一般都是女性下厨,所以可以挑选小巧精致的刀具,款式可以时尚一点。
2017-06-27 12:27
来自北京市
赞(0)点赞赞(0)举报
①表面光滑。只有刀具表面光滑才能真正起到抗锈的效果。 ②刀刃锋利。刀刃要锋利、平直、无缺口。 ③使用舒适。刀柄设计要人性化,拿握舒适。 ④使用安全。刀柄要有防滑设计,不会脱手伤及用者。
1.家庭适合选用手感轻一点儿的三号刀。 2.刀面不能有凹凸不平的现象,要调刀面光滑的。 3.要注意刀的薄厚,若刀刃到刀背是从薄到厚,刀面前部到刀部把处也是从薄到厚,这样的到使用时轻快、省力。 3.要注意刀的薄厚,若刀刃到刀背是从薄到厚,刀面前部到刀部把处也是从薄到厚,这样的到使用时轻快、省力。 3.要注意刀的薄厚,若刀刃到刀背是从薄到厚,刀面前部到刀部把处也是从薄到厚,这样的到使用时轻快、省力。 展开
免责声明：问答内容均来源于互联网用户，房天下对其内容不负责任，如有版权或其他问题可以联系房天下进行删除。
