欧式蛋糕柜应该怎么选购？欧式蛋糕柜价格是多少？

1.蛋糕柜并非“越省电越好” ：欧式蛋糕柜和冷冻力一样，蛋糕冷藏柜的耗电量也是一个相当重要的性能指标。但是要达到佳的保鲜效果，仅仅在减少用电量上做文章是不够的，必须要有优化的结构和制冷设计。企业可以通过增加保温层(成本相应有所增加)这类简单措施达到节省电量的目的，也可以通过采用新技术成果提高能效比，因此不能片面地强调“越省电越好”。2、蛋糕柜冷冻程度应重实用 ：冷冻力是衡量制冷器具的一项重要技术指标。但制冷器具用途各不相同。与商 用、科研等特殊需要相比，欧式蛋糕冷藏柜主要的技术性能不应该是制冷，而应该是保鲜。过大的冷冻力不仅会无谓地增加用电量，而且会破坏食品内部的组织和营养结 构。对于讲究色香味的人来说，保鲜是消费者购买蛋糕柜的首要需要。 收起

欧式蛋糕柜选材注意事项:1、蛋糕保鲜柜柜体板材的选择。柜体的骨架部分主要看焊接点是否牢固精细柜体板材要注意其厚度，若板材处在承重部分就要注意板材的承重能力。2、蛋糕保鲜柜的保温材料选择用聚氨脂高压发泡的，箱体更稳固，保温性能更好。3、蛋糕保鲜柜压缩机品牌的选择。压缩机是展示柜的心脏，它的性能好坏直接关系到展示柜的使用寿命、用电多少。 采用品牌压缩机，性能稳定，制冷效果好。还有了解蛋糕保鲜柜的电气安全情况。电气绝缘是否可靠?电气保护是否齐全? 收起