电磁炉好还是电炒锅好?

还是电炒锅好一些。因为电磁炉是用电磁波原理,使分子高速振动加热而熟的,究竟对人体有什么不好的影响还不是很明确,电炒炉是利用电热丝加热,热量传导到炒锅在进行做饭菜,类似电热炉。