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电陶炉，是一种由炉盘的镍铬丝发热，电陶炉采用电阻丝发热。电陶炉一炉多能除了具有煎炒、烧烤、火锅、爆炒、热奶、煲汤、慢炖、预约等强大功能外，还能配套烤盘，烤网进行铁板烧，烧烤等休闲娱乐； ??进行铁板烧，烧烤等休闲娱乐；另外还有一项独特优势，就是寒冬岁未，电陶炉还可以当暖炉用。 电磁炉又名电磁灶，是现代厨房革命的产物，它无需明火或传导式加热而让热直接在锅底产生，因此热效率得到了极大的提高。是一种高 展开
2017-05-29 15:56
来自北京市
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电磁炉大家都很熟悉，只要通上电，就可以在上面烧各种东西，功能也挺多。电陶炉是现在新出来的产品，是由炉盘的镍铬丝发热，采用远红外线技术。和电磁炉相比优点是不挑锅，无辐射。 ??因为电磁炉不能连续进行小火的加温，还且电磁炉在工作时会产生对人体有害的电磁波，所以科学家们开发出了电陶炉。电陶炉是一款新的家庭厨具产品。
电磁炉能效高些，原因很简单，电磁炉是通过感应原理让铁锅自己发热，能效在85%以上，最直接；电陶炉是发热丝通过空气介质把热传给锅体，能效低些，在50%左右，夏天很烤人，不过电磁炉的缺点是只能加热铁质的锅，而电陶炉不挑锅，看你锅的材质咯，不然用电磁炉当然更划算。电磁炉现在还有3.5KW、5KW的，家里爆炒，大排档、餐馆快速炒菜都用这种了。
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