我购买了一套二手房,房产证还没办好,现在在中介签了购房合同,怕他房产证不过户给我,或者这中间把房子抵

我购买了一套二手房,房产证还没办好,现在在中介签了购房合同,怕他房产证不过户给我,或者这中间把房子抵押给别人,我想再和他签一个抵押合同,把房子抵押给我,这样行么?如果行的话,得如何办理呢?