求告知砂锅白色和黑色哪个好

ask4349143666|2017-02-07 10:40 |来自北京市

黑色的比较适合炖菜,比如炖鸡,熬酸菜之类的。但是做完菜之后不要放在木质的东西上,不然底部容易炸裂。一般砂锅都是性质很稳定的,比金属材质的锅有更好的耐酸性。所以没有特殊情况的话也是可以煮酸的东西和熬药的。比金属锅有更好的稳定性

2017-02-07 10:54

来自北京市

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