大神说说面包机做的面包为什么干

斯雷德|2017-02-05 14:26 |来自北京市

你好,可能是高筋面粉没有放,或者是放的顺序错了,也可能是分量配比不对,也有可能是酵母的活性问题,如果都不是,那就可能是机器本身的问题,另外和面时避免酵母跟盐同时接触,盐会杀死酵母,还有可能面活的过硬或者过稀,都可能导致发酵不成功,希望可以帮助到你!

2017-02-05 14:38

来自北京市

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