开发商欠建筑包工头的钱,拿了几套房子顶账了,包工头又欠我的人工费,也想拿房子顶给我,我想问一下我该怎

开发商欠建筑包工头的钱,拿了几套房子顶账了,包工头又欠我的人工费,也想拿房子顶给我,我想问一下我该怎么和他签合同或协议