你好,花生米大半饭碗(不能用盘,用普通饭碗最佳),用水洗过之后,加点油,加点盐然后放入微波炉中,大火二分钟,取出抖一抖碗,尽量让花生米上下翻一下(友情提示:取出时一定要用布或专用手套,否则易烫伤手),下边的快熟,所以要翻一下,否则下边的糊了,上边的还不熟。再大火一分钟或一分半钟。然后取出等温度降下后再吃,才脆。(友情提示:温度没降时千万别偷吃,否则易烫伤贵嘴)。 下稀饭下酒都挺好 用微波炉做出的花 展开
你好,花生米大半饭碗(不能用盘,用普通饭碗最佳),用水洗过之后,加点油,加点盐然后放入微波炉中,大火二分钟,取出抖一抖碗,尽量让花生米上下翻一下(友情提示:取出时一定要用布或专用手套,否则易烫伤手),下边的快熟,所以要翻一下,否则下边的糊了,上边的还不熟。再大火一分钟或一分半钟。然后取出等温度降下后再吃,才脆。(友情提示:温度没降时千万别偷吃,否则易烫伤贵嘴)。 下稀饭下酒都挺好 用微波炉做出的花生米,吃起来口感一样香脆。微波炉烤花生方法很简单,重要的是要掌握花生在微波炉中的时间。下面是几种花生米的制作方法。 原味花生米:1、将准备好的生花生米放入微波炉的玻璃托盘中,量不要太多,一层就可以了。中火烤4分钟后,取出托盘,把上面的花生米搅拌一下,把托盘中间的花生向外放,避免托盘中间的花生米因为受热焦糊。再把托盘中的花生米放入微波炉中,中火烤3分钟,晾凉就可以吃了。判断花生米是否熟好,可把热着的花生米用手一撮,花生皮能与花生瓤脱离,就说明花生米熟了。如果您觉得花生皮没有被撮掉,可以再继续加热半分钟。 五香花生米:先将去壳花生用盐水泡一两个小时,捞出拌入五香粉晾半个小时到一个小时。使其花生外表干了就行。找一个平底的容器,把花生平铺在容器底,放进微波炉,高火8分钟。记住中间隔3分钟最好翻一下。烤的时候要特别注意不能烤糊了。烤了8分钟后,如果还没烤好,最好一分钟一分钟地烤,刚烤好时,花生吃起来有点软,要放一会儿就脆了。 油炸花生米:将花生米滴少量的食用油拌匀,放入微波炉中;高火烤3分钟后,取出花生米,均匀搅拌后再放进微波炉里。高火再烤1分半钟,一盘油炸花生米就做好了。用微波炉做油炸花生米最大的特点就是用油少。 收起
