其他答案
1、酸奶不够酸很大的可能是跟温度有关系。可能是机子没有达到40到45的恒温,还有最可能的就是菌种指令问题了。如果能达到恒温,菌种什么的都没有问题5个小时就已经够了,发酵时间越长则越酸。2、做之前一定要将所有的用具沸水消毒,酸奶是很娇气的,有点细菌就很容易操作失败。3、菌种一定要选用原味的酸奶,生产日期不能距离太久,因为时间越长,保存温度越高,酸奶里面的益生菌数量就会越少。从生产商都销售商那边要经过 展开
2016-12-24 16:01
来自北京市
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