全封闭式的厨房会显得客厅很小,而厨房的面积太小会很闷,要保证客厅通透和无烟,还可以把厨房做成半封闭的。▲只留一个开口。只封烹饪区的墙面。换个思路,将厨房墙壁做成透明的,既控制了油烟,又保证了视觉上的通透。有很多人不想改变开放式厨房的格局,最好的办法就是增加吸油烟机的功率。顶吸式。侧吸式。吸油烟机分为顶吸式、侧吸式以及下吸式三种,顶吸式油烟容易扩散,侧吸式距离油烟较近,吸烟效果相对较好,而下吸式在灶 展开
全封闭式的厨房会显得客厅很小,而厨房的面积太小会很闷,要保证客厅通透和无烟,还可以把厨房做成半封闭的。▲只留一个开口。只封烹饪区的墙面。换个思路,将厨房墙壁做成透明的,既控制了油烟,又保证了视觉上的通透。有很多人不想改变开放式厨房的格局,最好的办法就是增加吸油烟机的功率。顶吸式。侧吸式。吸油烟机分为顶吸式、侧吸式以及下吸式三种,顶吸式油烟容易扩散,侧吸式距离油烟较近,吸烟效果相对较好,而下吸式在灶具下方直接吸,油烟吸除效果最佳。PS:每次做完饭后,不要关吸油烟机,持续再开10分钟,可以将弥漫在屋子里的油烟吸干净。无烟灶。无烟灶集吸油烟、烹饪、消毒、储藏四大功能合为一体,具有独特的组合式和高效率的吸油烟效果,并实现全自动智能化控制,功能强大,但比较贵。煎炒的烹饪习惯容易产生大量的油烟,在炒菜时,最好不要出现明火;同时,不要等油冒烟了,才开始放菜。此外,尽量采取蒸、煮、炖的方式,这样产生的油烟少很多。外国人的开放式厨房总是让人羡慕,烤、蒸、煮就足够了。能确保良好的通风,对流的空气可以加快油烟的排放。 收起
