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1、配菜、水槽和灶具之间需要保持80毫米的距离,100毫米好。这是厨房的中心点:鱼、肉、蔬菜等都在这里准备好。所需的炊具和调料要放在随手可及的地方。从安全角度考虑,不应在炉灶周围直接设置抽屉,儿童们会把抽屉拉出来做阶梯爬到高处,这样会碰到热汤锅而受伤。2、洗涤、最常见的水槽与排水板柜的组合是:两个水槽分别是340毫米和293毫米宽、安装在800毫米宽的地柜上。与水槽紧邻的应该是:存放杯子、调料盒、 展开
1、配菜、水槽和灶具之间需要保持80毫米的距离,100毫米好。这是厨房的中心点:鱼、肉、蔬菜等都在这里准备好。所需的炊具和调料要放在随手可及的地方。从安全角度考虑,不应在炉灶周围直接设置抽屉,儿童们会把抽屉拉出来做阶梯爬到高处,这样会碰到热汤锅而受伤。2、洗涤、最常见的水槽与排水板柜的组合是:两个水槽分别是340毫米和293毫米宽、安装在800毫米宽的地柜上。与水槽紧邻的应该是:存放杯子、调料盒、玻璃器皿和餐盘的壁柜;存放净菜碗等炊具的壁柜;存放炊具和刀叉等的抽屉;存放去污粉、洗涤精或其他化学清洗剂的位于水槽下的地柜,这里也是内藏式垃圾桶的最佳摆放位置。第二、目标:舒适的设备1、照明:光线适宜的灯安装在适当位置比采用高瓦数的灯更重要。工作台面区的采光应来自厨房顶灯和吊柜下安装的照明灯。2、视线:吊柜、抽油烟机都不应挡住使用者的视线,使他看不到台面后边的东西。使工作台面和壁柜底端保持足够的距离非常重要。3、高度:常用的炊具应放在随手可及的地方。拿取高度应设定在使用者手伸长后脚下不垫任何台阶所达到的高度。身高165厘米的人能摸到的吊柜最高层板的高度约为190厘米。上了年纪的人弯腰和下蹲会有困难。可拉出的层板或拉篮可以使他们容易取放东西。那些只能以坐姿工作的人有更多的限制,因此为坐轮椅的人设计的厨房储物空间应仔细考虑。注意问题一、测量问题;1、量长度时最好测量二次,从左到右和从右到左,以免第一次看错尺寸。2、测量吊顶高度时,要量几个不同方向的准高点,同时看扣板下有没有横梁。3、测量时要看机动插座底部到地砖高度,同时要看窗户高度(复测时更要留意)。4、测量时要量煤气表和管道离墙距离及高度、烟道高度、进出水高度、排水主管离墙距离、插座高度(复测时)等等。5、测量时要看地面上有没有台阶、墙上有没有凹凸横梁、靠窗户边做吊柜时要考虑纱窗的拉动,如对柜有关则要测量相关尺寸。6、复测时要地砖铺好、墙砖贴好、如吊柜或高柜到顶时要吊好顶才能复测。7、测量异形或多边形时最好要选好定点和量对角线,二边靠墙做柜(地、吊柜)时还要量里、外距离。8、有差砖时要量好到墙边的距离及高度(包含底部和顶部到地的高度),正常冰箱位最好留700MM长,特殊的另加留长度。9、有门套的地方要测量好及门套的厚度(含线条),或有拉门的地、吊柜要让开拉门而且要留10-20MM的缝隙。10、如测量单位的厨房时,要注意问清楚墙是否石胶板墙,以免吊柜无法安装。二、设计图问题;1、圆形和异形的柜最好不要设计,尽量避免。2、切角柜或浅柜的侧板净尺寸不得小于60MM,以免影响铰链底座的安装。3、欧式油烟机上最好不设计吊柜和搁板,中式油烟机上的吊柜最好设计上翻门,避免对开门,门板高度要下延50MM以上,底板改为前后档条。4、热水器最好不设计吊柜,预留空位,如要做底、顶板开孔或底、顶板改为前后档条。5、洗衣机和洗碗机的进出水和电源插座,最好在旁边的地柜里。6、消毒柜和烤箱的电源插座,设计在后面,但烤箱的电源插座高度要超过600MM,或烤箱的设在旁边的柜里,烤箱柜深度不得小于580MM。7、内置式冰箱和内置式微波炉的电源插座,设计在后面,要注意柜的深度(保证在580MM深),柜底、顶板要开孔,保持对流通风散热。8、靠墙边或门套的柜侧要设计假门条,以免影响抽屉和上翻门。9、卫生间挂在墙上的地柜,设计图要注明背板加固强度。10、吊柜灯源线高约在1700MM,设开关在台面上,欧式油烟机的插座至少在2250MM以上(未铺地砖)。11、卫生间的用碗盆,排水最好做墙排。三、订合同问题;1、木框玻璃门的样式,铝框门的拉手和消音垫,特别是门板为内藏拉手时,要再选铝框门拉手。2、门板要写清楚;型号、颜色、横竖纹、刀型(模压门)、边条代号颜色、双面打磨(烤漆和嵌玻璃)、跳色还要注明、特殊颜色还要写清同那套样品。3、人造石台面要写清楚;代号、颜色、前口边型、后档边型、下挂高度、台下、中、上盆、台盆要求(偏前、后、左、右)、侧加后档、内藏拉手前下口、吧台垫板(分上下面)、侧面下挂(分内外面)等等。4、拉手要写清楚;横竖装法、开孔方向。5、柜体板要写清楚;型号、颜色、横竖纹、侧见光面、包管板、微波炉柜要求等等。6、玻璃门要写清楚;代号、名称、木框还是铝框。7、特殊要求要写清楚;如加工余料(最好能提供尺寸)、复杂的切角柜、超出工厂工艺要求的等等。四、下料单问题1、橱柜门板是内藏拉手时,要注意铝框门拉手及台面前下口。2、吊柜切角时要注意底板在现场切而且切角那边要底包侧, 柜切角或不切角的侧板净尺寸不得小于60MM,以免 影响铰链底座的安装。3、吊柜靠墙时如上翻门,侧要加假门条,而且底顶板往墙边外延和假门宽度相等。4、地柜深度太浅时如是台下盆,要考虑柜后档下移80-100MM及柜宽短过水槽时侧板也要下凹。5、水槽柜和炉灶柜要考虑前后档的加工工艺。6、炉灶柜配内消毒柜时要考虑前档的加工工艺、柜高度、炉灶高度、消毒柜高度及深度和假门板的装上、下面的工艺。7、有煤气管的地柜最好做切角柜,避开主管道而煤气表可现场开孔。8、炉灶柜要考虑侧板下凹,柜宽短过灶具时旁边的柜侧板也要下凹。9、侧见光面要注意是否同门色,地柜是否侧板下延到地。10、两边靠墙时做吊柜或是中式油烟机则要一边且不是主要视点的那一边加假门条,靠窗户边的吊柜要留多点位置避免有纱窗的拉动。11、煤气瓶柜底板要配万向轮,二侧板前下要切角,配万向轮时要看柜的深度和宽度。12、U型和L型橱柜时要考虑转角柜的方向,而且那排转角柜的深度要减10MM,可视五金配件的深度而减更多,这样可 避免现场更改假门条。13、铝框门要考虑拉手装方法,装在铝框上或是装在玻璃上,考虑消音垫及阻尼器。14、吊柜上翻门和地柜抽屉要考虑门套的厚度,最好侧边加假门条。15、特殊五金件要考虑柜的净高度和净深度,特别是小于580MM深的地柜。16、装金属明脚的地柜,要注意垫板封边和侧台面下挂到垫板的加工工艺。17、微波炉柜的底板要外延50MM以上,或视微波炉大小而定,如柜比较长中间要加中侧板。18、中式油烟机柜,门板要下延50MM以上而且最好做上翻门式柜,避免做对开门柜,柜底板由前后档条组成。19、特殊异形和多边形柜,要和工厂工艺员交换意见能否加工,同时安装是否方便或者就装不起来。20、假抽开门柜时要注明假抽是否和下门板连接同时开关。21、高柜最好分上下部加工,避免运输、楼梯狭小、电梯高度、厨房吊顶高度和安装难度,分上下部加工的接缝处选在最不显眼的地方。22、小厨房地柜的对角线长度,要避免大过厨房的宽度。23、五金件和电器要写清楚品牌、颜色、型号、尺寸(宽、高、厚)、数量、等等,拉手要分清楚横竖安装及长度(以32MM配制为准),灶具要注明气源,欧式油烟机包管高度和吊顶高度要算好。 收起
2016-10-28 09:04
来自北京市
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