哪位可以告诉下双立人刀具哪个系列最好

TWIN 1731 科技与时尚的巅峰之作由著名设计师Matteo Thun设计,采用德国Cronidur 30航天飞行钢材,经过SIGMAFORGE锻造工艺、FRIODUR冰锻工艺等经过100多道工艺锤炼,使得刀片抗腐蚀性强,韧性十足,刀刃持久锋利;V型防腐蚀手柄,平衡感极佳,经久耐用,锋利度是普通双立人刀具的3倍,此刀深受刀具爱好者的喜爱,也被法国美食教父保罗博古斯荣誉收藏。